生产:根据Comecarne的最新统计纲要-墨西哥肉类工业协会-墨西哥的鸡肉产量在2016年至2021年间从307万吨增加到360万吨,即18.9%。2020年至2021年间,墨西哥的鸡肉产量增长了2.3%.这些数字使墨西哥成为世界第六大禽肉生产国,仅次于美国、中国、巴西、欧盟和俄罗斯。根据Comecarne Compendium,韦拉克鲁斯州是墨西哥最大的鸡肉生产国,2021年的鸡肉产量为460,305吨(占全国总量的12.6%)。其他鸡肉产量排名前五的州生产州是哈利斯科、阿瓜斯卡连特斯、克雷塔罗和杜兰戈。
消耗:2021年,墨西哥鸡肉消费量以3.6%的速度增长超过产量,使墨西哥成为世界第五大鸡肉消费国,仅次于俄罗斯、日本、泰国、阿根廷和英国。
消耗:2021年,墨西哥鸡肉消费量以3.6%的速度增长超过产量,使墨西哥成为世界第五大鸡肉消费国,仅次于俄罗斯、日本、泰国、阿根廷和英国。
(编译:农产品集购网资讯版,https://zixun.16988.com/)
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