4月份的肉鸡肉产量估计为35.62亿磅，比去年4月份低3.6％；按日计算，肉鸡屠宰量比去年高约1.4%。自今年年初以来，肉鸡平均重量一直在下降，虽然这不是第一季度的季节性非典型现象。在第一季度，4月份的重量通常比3月份增加，但逐月降低。4月份的平均重量为6.4磅，比3月份低0.3%，比2021年低0.6%，基于4月的屠宰数据，第二季度的产量预测下调了5000万磅至11.3亿磅。
近几个月来，肉鸡型产蛋鸡的库存也在下降，5月1日的库存量比去年同期下降了2.6%，比今年5月1日的高峰期下降了121.8万只，比今年3月1日的峰值低121.8万头。高致病性禽流感（HPAI）对肉鸡的影响很小，不能解释所有的下降。自2022年爆发以来，美国农业部动植物卫生检验局只报告了89,900只商业肉鸡种鸡因高致病性禽流感而损失。最近的孵化场数据和低层鸡群预计将在今年晚些时候减少产量。预测的第三季度产量被下调了5000万磅至116亿磅。
国家农业统计局的肉鸡孵化场报告：孵化器中中成功孵化并在3周孵化期结束时被放入鸡舍的鸡蛋比例，2017年至2020年期间，通常在79.5%至81.5%之间，除了2020年春季的最初大流行冲击除外。在2020年底和整个2021年，这一比例开始下降，至少部分是由于家禽遗传学方面的问题。（编译：农产品集购网资讯版，https://zixun.16988.com/）
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