粮农组织（FAO）肉类价格指数显示，鸡肉价格在今年6月达到了自1990年以来最高点，禽肉指数计130,39点，比2021年6月多28.9%，比上个月的124.74点高出4.5%，与粮农组织总体食品价格指数的趋势相反，后者从5月份的157.9点略微下降到2022年6月的154.2点。
家禽价格的急剧上涨，主要是因为俄乌冲突和北半球禽流感爆发的影响，全球供应状况持续紧张。巴西鸡肉出口也受到影响，ABPA（巴西动物蛋白协会）主席Ricardo Santin称，全球食品通胀、生产成本和世界各地的禽流感爆发等因素直接影响了巴西鸡肉的出口数量。（编译：农产品集购网资讯版，https://zixun.16988.com/）
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