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天气使全球大米供应面临风险

2022-08-05

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  亚洲主要大米供应国(包括最大的大米出口国印度)遭遇的恶劣天气,可能导致这种全球最重要主食的产量下降,并加剧已经接近纪录高位的食品通胀。尽管新冠疫情、供应中断以及最近的俄乌冲突导致其他谷物价格上涨,但在过去两年中,大米却逆着食品价格上涨的趋势发展,原因是粮食丰收和出口商大量库存。但交易员和分析师表示,占全球大米产量约90%的亚洲大米出口国的恶劣天气,可能会改变价格走势。

  澳大利亚国民银行(National Australia Bank)农业企业经济学家Phin Ziebell表示:“大米价格有上涨潜力,主要出口国可能减产。大米价格的上涨会给部分发展中国家的粮食负担能力带来更大的挑战。”农民、交易商和分析师对路透社表示,“印度谷物产区的不稳定降雨、中国的热浪、孟加拉国的洪水以及越南的稻米质量下降,可能抑制全球五大稻米生产国中四国的产量。”

  联合国粮农组织(fao)经济学家雪莉•穆斯塔法(Shirley Mustafa)表示:“尽管今年早些时候整体食品价格达到创纪录水平,但大米仍可获得。我们现在看到,包括印度、中国和孟加拉国在内的一些主要水稻生产国遭遇了与天气相关的挫折,如果未来几周情况没有改善,这可能导致产量下降。”印度国家气象部门的数据显示,印度水稻产量最高的邦——比哈尔邦、贾坎德邦、西孟加拉邦和北方邦——本季度迄今为止的季风降雨缺口高达45%。全印度大米出口商协会主席B.V.Krishna Rao说,“这在一定程度上导致今年的水稻种植减少了13%,这可能导致产量比去年减少1000万吨,或大约8%。”

  印度夏播水稻占其年产量的85%以上,在截至2022年6月的作物年度,其产量跃升至创纪录的1.2966亿吨。一家全球贸易公司驻孟买的交易员表示:“产量下降是肯定的,但最大的问题是政府会作何反应。”截至7月1日,印度精米和水稻库存总计5500万吨,目标为1354万吨。这使得大米价格在过去一年中保持低位,印度在2021年的出货量达到创纪录的2150万吨,超过了世界上接下来的四个最大出口国——泰国、越南、巴基斯坦和美国的总出货量。该贸易商说:“但是政府对价格非常敏感。小幅上调可能会促使中国实施出口限制。”

  在越南,收获期间的降雨破坏了粮食质量。家住北寮省湄公河三角洲的50岁农民Tran Cong Dang说,“我从来没有见过在收获季节下这么多雨,这是不正常的。在仅仅10天的时间里,测得的总降雨量在某种程度上相当于上个月的整个降雨量。”他估计他的两公顷稻田由于洪水损失了70%的产量。根据美国农业部的数据,中国是世界上最大的大米消费国和进口国,由于极端高温导致粮食种植区减产,预计2022/23年度进口量将达到创纪录的600万吨。一年前,中国进口了590万吨。贸易商表示,“全球第三大大米消费国孟加拉国在其主要产区遭受洪灾后,预计也将进口更多大米。”印度以外国家的全部短缺程度还有待估计。(编译:农产品集购网资讯版,https://zixun.16988.com/)

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