据路透社报道,马来西亚限制销售肌肉后,新加坡正急切地寻找替代供应来源,印度尼西亚当局希望与新加坡达成协议,在几周内开始出口鸡肉。
作为全球食品短缺和供应链问题日益严重的进一步迹象,马来西亚本月停止了鸡肉出口,直到当地生产和飙升的成本稳定下来。此举在新加坡产生了连锁反应,餐馆和街边小摊抬高了其事实上的国菜鸡饭的价格。
印度尼西亚经济事务协调部高级官员Susiwijono Moegiarso表示,当局已与新加坡进行了“技术讨论”,并希望本月可以开始出口。新加坡食品局(SFA)在一份声明中表示,它正在与印度尼西亚当局“密切合作”,将该国认证为潜在的鸡肉进口来源。
印度尼西亚是东南亚最大、人口最多的国家,拥有超过2.7亿人口,目前鸡肉生产过剩。该国家禽饲养者协会主席Achmad Dawami称,印度尼西亚每周生产5500万至6000万只家禽,国内消费后的盈余约为15%至20%。
“对新加坡的出口量估计为每月360万至400万只,这可能有助于缩小差距,新加坡希望进口活鸡以维持其国内屠宰场的运营”,达瓦米表示,印度尼西亚生产商更喜欢出口屠宰鸡,因为他们缺乏运输活家禽的经验。
“希望在接下来的两周内能够实现,如果我们不得不等待几个月,我们将错过这种势头”,达瓦米说道。
马来西亚上周开始部分解除对某些优质鸡的出口禁令。但是,禁止出口商业肉鸡(占新加坡从马来西亚进口鸡肉的大部分)和其他类型的鸡肉产品的禁令将继续存在。(编译:农产品集购网资讯版,https://zixun.16988.com/)
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