西班牙舆论领袖胡安·维拉尔（JuanVilar）表示：“世界各地的石油作物都在增长，但我们需要意识到，橄榄油文化的传播速度并没有橄榄油那么快。我们不应该满足于消费者知道橄榄油对健康有益。橄榄油还有很多价值。小时数。”OlivaeNews项目是开放、包容的，希望支持机构和协会。“通常，同一个国家的生产者不知道他们来自另一个国家的同事有他们自己的问题和困境，这就是为什么橄榄种植国之间必须交换意见和项目的原因。OlivaeNews不会在西班牙、希腊和意大利停留。它希望创建一个真正的地中海网络。”。
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