亨德利克斯基因公司正与澳大利亚国家科学机构CSIRO合作，测试新的产蛋点性别分类技术在产蛋业的可行性。
家禽业致力于为安乐死雄性蛋鸡的做法找到一个可持续的解决方案。产蛋的鸡（蛋鸡）和产肉的鸡（肉鸡）是不同的鸡种，每种类型的鸡都最适合它们的用途。肉鸡在以可持续的方式生产肉类方面非常有效；产蛋鸡在产蛋方面非常出色，每天产一个鸡蛋。雄性和雌性肉鸡都能以低碳足迹生产肉类。蛋鸡品种的公鸡不能产蛋，而且由于是蛋鸡品种，它们在以可持续方式生产肉类方面非常差。
解决这一道德难题将同时改善动物福利和食品系统的可持续性。澳大利亚的国家科学机构CSIRO已经开发了性别分类技术，该技术可以在产蛋点识别含有雄性胚胎的鸡蛋，然后再进行孵化和孵化。为了支持这一举措，亨德利克斯基因公司与CSIRO合作，进行探索性研究，以评估这一解决方案的可行性。该项目的一个主要目标是探索如何将这项技术与当前的行业实践进行最佳整合。
该项目将研究由澳大利亚联邦科学与工业研究组织开发的技术，该技术使用了一种只在雄性胚胎中发现而不在雌性胚胎中发现的生物标志蛋白。这使我们能够在鸡蛋孵化前的非常早期的发育阶段识别雄性胚胎。
这项探索性研究是重要的第一步，可以为一项重大的动物伦理和福利挑战提供解决方案，并改善鸡蛋行业的碳足迹和可持续性。
亨德利克斯遗传公司首席创新和技术官Johan van Arendonk说：“这项新技术有可能解决动物福利方面的伦理问题，并为更可持续的鸡蛋行业作出贡献。我们为参与研究这一潜在的突破性创新感到自豪，同时仍将动物的健康作为最优先考虑的问题”。
CSIRO的科学家Mark Tizard博士表示，这项研究背后的技术解决了鸡蛋行业的伦理问题。（编译：农产品集购网资讯版，https://zixun.16988.com/）
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