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欧盟对禽肉的需求或将放缓

2022-01-25

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  虽然欧盟的家禽消费在2011年至2021年期间增长了2%,但预测者认为,在2021年至2031年期间,每年将仅增长0.5%,人均消费从2021年的23.5公斤增长到2031年的24.8公斤。

 

  增长将由消费者偏好的持续变化所推动。

 

  与其他肉类相比,家禽的形象更健康(猪肉将同比下降0.9%)。

 

  易于准备。

 

  没有关于其消费的宗教限制。

 

  为了迅速适应需求的变化,欧盟的家禽产量预计将继续增长,增幅仅为0.4%,远远低于过去十年中的2.6%

 

  此外,欧盟委员会认为,在2011-2021年期间,继10年的健康(3.7%)扩张之后,欧盟的出口在下一个十年中不会有巨大的提升。出口的主要产品将是那些在欧盟需求较少的产品鸡翅、鸡腿和内脏。但由于来自巴西的激烈竞争,欧盟家禽出口的增长将在2031年之前受到限制。

 

  然而,它确实认为有几个出口机会确实很突出。预计从撒哈拉以南非洲、哥伦比亚和菲律宾的进口总量将增加,加上英国脱欧后的新市场,到2031年,每年可能达到17.8万吨。报告显示,撒哈拉以南非洲地区将增加100万吨(+55%),哥伦比亚将增加44万吨(+177%),英国将增加15万吨(+25%)。

 

  同时,虽然中国进口猪肉和禽肉以弥补非洲猪瘟带来的损失,但可能会减少家禽和猪肉的进口。预计对中国和俄罗斯的家禽出口将分别下滑40%53%。因此,欧盟可能会失去在全球贸易中的份额,从2021年的16%降至2031年的13%

 

  欧盟的家禽进口,主要是供应食品服务部门,应该恢复,到2026年几乎达到19世纪初的水平。

 

  价格预计将稳定在一个较高的水平,到2031年慢慢增加到2000欧元/吨。

 

  (编译:农产品集购网)




(责任编辑:吴小芳 邮箱:wuxf@accfutures.com)

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