中国焙烤食品糖制品工业协会(以下简称中焙糖协)理事长工作会议近日在贵州省贵阳市召开。中国轻工业联合会兼职副会长、中焙糖协执行理事长朱念琳，中焙糖协理事长张九魁，副理事长兼秘书长张帅，副理事长杨木梅出席会议。参加会议的还有协会副理事长高波、张守文、宋全厚、周广军、刘元法、李晓军、张晓峰、刘守平、滕刚、廖强、海芙芝、张亚新、许祖扬以及十余家副理事长单位的代表。会议由张九魁主持。
朱念琳代表协会致辞时谈到，在党和国家的坚强领导下，2020年焙烤食品糖制品行业努力克服新冠肺炎疫情的严重冲击，取得了主营业务收入和行业利润总额相比2019年基本持平的可贵成绩。2021年第一季度，随着国内疫情防控形势的持续好转和消费市场的稳步恢复，焙烤食品糖制品行业整体运行形势良好，多数子行业主营业务收入和利润同比大幅改善。行业取得开门红的同时，应该清楚地看到“后疫情时代”我国消费者的消费理念和消费行为产生了许多新的变化，这些变化必将为行业发展提出新的更高的要求，协会如何更好发挥引领作用、如何在新时期为行业企业提供更精准高效的服务，急需通过理事长工作会议进行讨论和研判，希望各位副理事长能够积极分享。
朱念琳指出，2021年是我国“十四五”规划和社会主义现代化建设新征程的开局之年，同时迎来中国共产党成立100周年，焙烤食品糖制品行业也要积极参与其中，重温初心使命，共谋行业高质量发展。
张帅向会议通报了2020年焙烤食品糖制品行业运行和发展概况，并从党建工作、助力疫情防控和行业调研工作、标准化工作、行业展会、技能竞赛和人才选拔、企业服务工作等十一个方面对协会2020年的工作进行了总结。其中，对于协会在疫情期间积极通过各种途径反映企业难题、争取扶持政策，以及在标准法规方面做出的各项工作进行了重点介绍。
张帅在会上表示，2021年中焙糖协将积极响应党中央和中轻联党委号召，组织好党史学习教育和系列党建庆祝活动，同时，继续围绕协会职能高质量开展相关工作，充分发挥好协会的桥梁纽带和引领作用。
会上，各位副理事长及代表对所在企业运行情况、行业经济运行形势、标准法规动态，特别是在当今国内国际形势发生深刻变化的背景下，行业面临成本持续上升、企业创新发展面临诸多制约等新挑战进行了热烈交流和讨论，并就协会下一步的工作方向和工作重点积极建言献策。
与会副理事长们普遍认为，面对新征程新变化新挑战新要求，中焙糖协必须站在更高的历史方位上，创新发展理念、提高行业规划指导能力，充分调动所有关心焙烤食品糖制品行业发展的企业、科研院所和热心人士的积极性，共同致力于行业相关基础研究创新攻关、探求同时满足消费者“新异”需求和营养健康需要的平衡之道、提高相关标准和法规的科学性和先进性，充分发挥好创新型人才的培养和梯队建设，通过培育和树立典型企业和先进工作者，带动全行业及整个产业链向着现代化、智能化的方向稳步迈进。
朱念琳会议总结讲话中强调，国内国际形势正在发生深刻复杂的变化，面对新的发展机遇和新的挑战，中焙糖协将坚定不移地贯彻党和国家的各项决策部署，充分发挥协会的桥梁纽带作用，同社会各界力量一道，共同推动行业高质量发展。协会的副理事长是协会各项工作得以顺利开展的重要领导力量，今后要更加积极地参与到协会的日常工作中来，为行业发展做出更多更大的贡献。
中焙糖协副秘书长康恒平、缪祝群、张斌，办公室主任王京、中焙糖协糕点专业委员会秘书长俞嘉毅、饼干专业委员会副秘书长陈翔出席本年度理事长工作会议。
本年度会议由贵阳高新惠诚食品有限公司协办，贵州省焙烤食品糖制品工业协会会长、惠诚食品董事长郭震代表协办单位致欢迎辞。
来源：中国食品报；作者：鲍小铁；农产品集购网转载本文仅为传播更多信息为目的，并不表示本网认可文中作者观点。如因作品内容、版权、稿酬未付和其他任何问题需要同本网联系的，请在30日内进行，联系电话0512-65716709#8012。
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