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果品采后处理与贮运保鲜技术沙龙举行

2021-10-19

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  本届果博会以“果蔬运城香飘世界”为主题,全面展示了国内外果业新优品种、果业全产业链发展新技术、农业现代化智能化新装备和乡村振兴特色农产品。400余家参展企业,展出了各类产品2000余种。

  果博会展馆内果香四溢,人潮涌动,靳国全一行实地参观各县区展厅及特色产品。详细了解全市果业发展情况、果业发展成果及新产品、新技术、新模式,并现场开展咨询与交流活动,相互学习借鉴先进经验。

  靳国全指出,市果博会全面展示了运城发展“特”“优”现代农业取得的丰硕成果和“三农”工作的最新发展成就,为推动临猗果业提档升级、高质量发展指明了前进方向。他要求,各相关单位要通过此次观摩,更新观念,借鉴学习先进经验,不断推动果业品种培优、品质提升和科技示范园区建设,持续推动果业转型升级。

  要在农产品深加工上下功夫,做大做强龙头企业,不断延伸产业链条,提升农产品附加值;要以科技创新为引领,聚焦现代果业,把果品产业真正发展为促进农民持续稳定增收的支柱产业,让农业强起来,农民富起来,加快推动临猗农业高质量高速度发展。

  10月16日上午,第六届山西(运城)国际果品交易博览会果品采后处理与贮运保鲜技术沙龙在万荣县委党校举行。市委常委、副市长董旭光出席并讲话。

  万荣县介绍了目前该县建设国家级现代农业示范区的情况,以及果品采后处理与贮运保鲜的特色优势。近年来,我市着眼于果品采后处理工作,在延长果蔬贮藏期、保鲜期以及销售货架期上,引导果农强化采后加工理念,实施分级包装、分级销售,架起从田间地头直达消费者的产销桥梁。

  董旭光在讲话中表示,今后,我市将突出产业链链条打造,围绕良种苗木、种植管理、采后处理等产前、产中、产后8个环节,开展学术交流和产业招商引资,加快调整种植结构,加快弥补加工、销售等产业短板,以科技创新引领果业高质量发展。

  来自国家苹果工程技术研究中心、陕西师范大学西部果品中心、中国果品流通协会、中国苹果产业协会、中国农业科学院果树研究所的专家教授从不同角度,就当前果品采后处理与贮运保鲜技术作了交流分享,对目前我市果业产业结构调整、技术优化升级、贮运保鲜等方面提出了建议,并就如何延长苹果货架期、提升水果品质与效益,为我市果农提出了建设性意见。




来源:河东果事;作者:XXX;农产品集购网转载本文仅为传播更多信息为目的,并不表示本网认可文中作者观点。如因作品内容、版权、稿酬未付和其他任何问题需要同本网联系的,请在30日内进行,联系电话0512-65716709#8012。


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