张晓平在致辞时表示，美国大豆产业和中国水产行业“结缘”互利合作已经30多年。我们的初心是为行业与时俱进提供各种解决方案，所有的解决方案有利于中国行业的发展，有利于中国经济的发展，旨在让行业和企业不断提高经济效益；同时，通过改善生产方式极大地提高水产生产能力，为老百姓提供丰富的产品，增加老百姓的福祉。
我们正处在一个高质量发展的新阶段、新起点，所有的产业人都面临全新的挑战和机遇。美国大豆产业希望通过现代水产业发展论坛，把整个水产产业链、价值链嫁接起来，共同实现行业的高质量、高水平发展，实现中国可持续的粮食安全和食品安全。
薄思禅致辞时说，美国大豆出口协会与中国农业行业的合作已有40余年的历史。我们一直将美国大豆的可持续解决方案向中国市场引进，帮助中国水产产业实现高质量发展。我们致力于在中国的新发展理念下帮助行业实现碳达峰和碳中和目标，促进中国水产养殖和饲料产业绿色、健康、可持续发展，提高水产养殖企业的生产经营水平。
中国是水产养殖大国，水产养殖产品已占世界总产量的60%。作为全球最大的大豆进口国和美国大豆产业的最大贸易伙伴，中国大豆进口量已占全球大豆贸易的60%。展望未来，美国大豆将继续为中国市场提供高营养、高稳定性、高消化率、高可持续性、低损耗率和低碳足迹的优质大豆。
在专家报告环节，薄思禅、张晓平和加拿大维他亚公司王麦斯博士、中国农业科学院饲料研究所饲料加工创新团队首席执行专家梁晓芳博士、中国水产流通与加工协会会长崔和、美国大豆出口协会上海代表处水产项目经理张建、通威股份农牧总裁郭异忠等相关领导和专家做主旨演讲。
在高端对话和互动环节，相关主旨演讲专家以及重庆市水产技术推广总站副站长李虹、湖州通源农业服务有限公司技术总监陈肖玮等，分别围绕新形势下中美行业合作面临的机遇与挑战、豆粕减量替代背景下如何实现大豆产品在水产饲料中的价值、水产品加工与销售如何实现水产行业的经济价值和社会价值、中美水产行业合作历程回顾与未来展望等热点和焦点，各抒己见，畅谈水产饲料行业和大豆产业高质量发展，与会代表受益匪浅。
论坛期间，薄思禅、张晓平接受了粮油市场报记者的专访。
资料显示，“美国大豆出口协会水产年会”在中国已经成功举办34次。为适应新时代高质量发展的要求，进一步深化中美水产行业的合作，美国大豆出口协会水产养殖年会于2023年正式更名为“现代水产业发展论坛”，本次论坛为首届。
记者获悉，6月15日至17日，薄思禅、张晓平等一行8人访问了中原大省河南，旨在深化与河南省的友好关系，推动中美大豆产品应用价值链创新中心有关项目的顺利实施。16日下午，河南省副省长刘尚进在郑州会见薄思禅一行。
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