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巴西在全球市场变化中应对大米价格飙升问题

2023-12-14

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  外媒消息:在巴西总统路易斯•伊纳西奥•卢拉•达席尔瓦(Luiz Inacio Lula da Silva)第二任期的第一年,该国一直在努力应对大米价格大幅上涨的问题。大米是巴西大多数家庭的主食。根据巴西地理和统计研究所(IBGE)的数据,从1月到11月,大米价格上涨了惊人的17.7%。这一令人担忧的数据是广义消费者价格指数(IPCA)的一部分,这是一个全面的指标,衡量收入在最低工资1到40之间的家庭的购买力。

  稻米价格变动与作物产量

  仅在11月份,大米的月度价格变化率就达到了3.6%,为今年以来的最高值。大米价格上涨的同时,农作物产量却在下降。国家供应公司(Conab)预计,2023年的收成将比上年减少7%。南里奥格兰德州是大米生产大州,其大米产量约占全国产量的70%,预计将收获近700万吨大米。

  巴西大米消费和出口

  巴西的大米产量几乎与国内消费量相当。不过,全国有一部分大米用于出口,因此需要进口以满足当地需求。墨西哥是巴西大米出口的主要目的地,在1月至11月出口的13亿吨大米中,墨西哥占了25%。另一方面,巴拉圭是巴西的主要外部供应国,占巴西国际市场采购量的66%。

  全球大米市场动态

  除了巴西,全球大米市场也在经历一系列变化。在印度,政府决定降低巴斯马蒂大米的最低出口价格,导致各种巴斯马蒂水稻品种的价格上涨。这一举措促进了出口,尤其是对中东的出口。印度政府此前曾规定了更高的最低出口价格,以遏制非巴斯马蒂大米的非法运输。尽管由于全球供应担忧,亚洲基准大米价格飙升至约15年来的最高水平,但印度正考虑进一步下调印度香米的底价,以保持其在国际市场上的竞争力。(农产品集购网https://zixun.16988.com/编译整理,仅供参考)

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