5月31日，安徽北部宿州地区已有零星小麦开始收割，陈麦价格由前些天的1.10元每市斤跌至目前1.085--1.09元每市斤。由于面粉销量大幅下降，目前小麦加工企业陈麦收购意愿并不强烈。今年当地小麦苗情长势良好，雨水充沛，本该是个大丰收之年，但后期出现的病虫害农民疏于田间管理没有积极采取正确的防治措施，再加上小麦扬花期间出现零星小雨以及赤霉病的出现，就目前看将导致今年当地小麦产量、质量、容重不会太理想。（安徽宿州黄元）
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