商务部最新发布的市场监测公告指出，10月中旬桶装食用油零售价格平均为13.77元/升，较7月中旬上涨1.2%。其中菜籽油、花生油、豆油分别上涨1.4%、1.4%和0.5%，涨幅较小，销量有所增加。
商务部还称，在截至10月17日一周内，全国主要大中城市小包装食糖零售价格平均为7.68元/公斤，较9月底价格上涨1.3%，零售价格基本平稳。
据了解，今年来，商务部已多次向市场投放储备糖，上一次在9月9日投放的第八批国家储备糖，数量24万吨，竞卖底价为4000元/吨。相关官员也表示，随着新榨季的即将到来，新糖会大量进入市场，估计糖价上涨的趋势不会持续。另据北京媒体报道，北京糖业烟酒有限公司副总经理任长青透露，糖价的上涨目前已经引起发改委的关注。
此外，为应对此次国际大豆及油价的迅速上涨，平抑食用油市场的价格波动，国家粮油交易中心最近已发出公告，将在10月20日向市场抛售30万吨国家临时存储食用油，这也是今年以来国家首次在市场上大规模抛售储备油。此次竞价销售的品种为国家临时存储的30万吨菜籽油，参加竞价交易的买受人必须承诺所购买的食用植物油尽快投放市场。
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