外媒消息：本周三（8月17日）芝加哥商业交易所（CME）活牛期货攀升，因美国南部平原地区出现旱情，牧场主加快了小牛的配售，对其构成支撑。
Brugler Marketing公司的商品分析师Austin Schroeder说："由于干旱，秋季断奶的小牛的配售已经被提前了”。美国农业部（USDA）表示，本周现金牛价格保持稳定，从美国北部平原的148美元/百磅（cwt）到南部平原的140美元/cwt。
CME10月活牛期货攀升0.175美分至每磅145.850美分。几乎每个月都找到了合同期内的新高。CME 9月饲料牛期货攀升1.775美分至每磅187.125美分。
根据路透社对分析师的调查，美国农业部在周五的月度饲用牛报告中，预计饲用牛的数量与去年相比几乎没有变化，而7月份的牛的销售量预计比去年同期下降2.9%，7月份的投放量下降1.5%。
牛肉价格回落，精选牛肉价格下调1.23美元至每公吨237.89美元，而精选牛肉价格下跌1.10美元至每公吨264.34美元。
精瘦肉猪期货上涨，受到反季节的强劲现金价格的支持。CME的瘦肉型生猪指数下跌65美分至每公吨121.06美元。Schroeder说：“它已经从高位回落，但还没有完全崩溃，它可能给附近的10月份带来了一点力量”。CME 8月和10月瘦肉型生猪上涨1.475美分，至每磅98.050美分。
美国农业部表示，猪肉批发价格有所回落，猪胴体削减了2.68美元，至每公吨118.47美元。（农产品集购网https://zixun.16988.com/编译整理，仅供参考）
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