外媒消息：根据美国农业部最新的全球农业信息网（GAIN）报告，澳大利亚牛肉供应在2021年下降到几十年来的最低水平，2022年的牛肉产量也仅取得了微小的改善，但是预计在2023年该国牛肉生产将朝着恢复迈出实质性的一步。
澳大利亚养牛业预计将在2023年继续其重建工作，但母牛的屠宰率会上升。大多数养牛业者已经连续三个季节经历了良好的牧场条件，而且预测未来几个月的降雨量将远远高于平均水平。在母牛屠宰量增加的支持下，预计2023年牛的总体屠宰量、牛肉产量和牛肉出口量也都将上升。（农产品集购网https://zixun.16988.com/编译整理，仅供参考）
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