仔细剖析国内糯稻此轮上涨的主要原因无非就是以下几点。
其一、种植面积下降。2021年产糯稻大规模种植，预料之中的价格出现了全面的下跌，低价位落至了1.2元/斤以内，量多价低是必然。东北产区作为主产区之一，去年亏损严重，使得农户在选择品种时自然十分谨慎的，放弃种植糯稻是大多数农户的选择，据不完全统计2022年种植面积下降了之少1/3，那么产量自然下降，这使得2022年种植糯稻的农户受益要好的多，物以稀为贵，今年糯稻自开称以来便一路上涨，截至目前东北粳糯稻高价位已超过1.8元/斤以上。
其二、农户惜售。不单单是东北产区种植面积下降，南方江苏、安徽部分地区种植面积也较去年低。其中安徽、湖北等地受天气，高温持续时间长、少雨的影响，糯稻单产均有不同程度的下降。同时北方也因霜冻影响出现碎米率高，此现象今年主产区均相对普遍，因此在不断走高的情况下农户多惜售不卖，市场呈卖跌不卖涨的格局，加速了糯稻上涨的速度。
其三、进口量少。2022年进口糯米量下降，我国主要糯米进口国为越南和泰国糯米。但由于年初贸易商进口的糯米现货价格持续走低，导致市场多处于亏损状态，因此市场主体减少，进口糯米供应量大幅下降。同时，人民币汇率发生变化，进口成本较去年同期相比大幅增加，因此量少价高的背景下，给予国内糯稻现货价格一定的支撑。
针对于后市，笔者有以下三点建议，仅供参考。
首先，专注市场新陈糯稻量。正所谓没有一直上涨的行情，糯稻作为小众品种，市场占有率低，价格波动幅度大。如今糯稻现货价格较开称初期已累计上涨至少有0.2元/斤的涨幅，因此笔者认为糯稻或已至阶段性高位，作为部分持有的主体可适当的锁定利润，毕竟从最近米业的动态来看，高成本下风险性高，资金压力大，稻强米弱的势头加重。另外2021年东北糯稻产量较大，2022年春种之前已有部分主体存贮了库存，如今他们的利润是十分可观的，不排除这部分粮源即将入市供应，影响糯稻价格走高。
其次，关注进口动态。众所周知，糯米主要进口国越南一年产三季糯稻，如今国内价格快速拉升，不排除有进口后续陆续到港。特别是糯碎米不需要使用进口配额，在酿酒食品等领域可广泛使用，价格也相对较低。市场反馈预计本月底将有越南秋冬季糯米到港，届时将对国产糯米有一定的冲击。
最后，关注终端需求。疫情说来已反反复复近三年的时间，从当前我国防疫的政策来看，暂无全面放开的迹象。那么从我们周边的经济状况可知，消费已大大降级。糯米作为食品以及酿酒原料之一，部分加工厂以及经销商表示，不断走高的糯米市场需求有很大的萎缩。终端需求无法支撑糯稻长久的上涨。建议持有者可尽快变现一部分，及时获利。
综上所述，进入十一月份，国内疫情依然很严峻。特别是在交通运输方面运力恐相对紧张，防疫监管下不利于下游的消费，因此市场利空大于利多。糯稻主产区中湖北工厂均有一定量的库存，因此糯稻在当前基础上继续走高的概率不大。
来源：中国粮油信息网；作者：XXX；农产品集购网转载本文仅为传播更多信息为目的，并不表示本网认可文中作者观点。如因作品内容、版权、稿酬未付和其他任何问题需要同本网联系的，请在30日内进行，联系电话0512-65716709#8012。
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