外媒消息：在由摩尔多瓦浆果种植者协会Pomuşoarele Moldovei组织的2023年最后一次浆果活动浆果市场2023上，联合国粮农组织经济学家Andriy Yarmak介绍了对全球浆果市场现状、趋势和发展前景的评估。据EastFruit称，在专家发言期间，与会者了解到一些令人惊讶的事实。
特别是，与会者惊讶地发现，全球浆果贸易在2021年超过了香蕉，并在2022年继续保持领先地位，尽管出口量多年来首次出现下降。总体而言，2022年底新鲜和冷冻浆果的出口为出口商带来了约137亿美元的收入，而同年香蕉的贸易额仅为137亿美元左右。浆果贸易的平均增长率为9.8%，即每年增长12亿美元，明显快于整个水果类别的平均增长率4.3%，即每年增长45亿美元。
专家还指出，新鲜蓝莓和新鲜草莓在全球贸易中的差距不断扩大。到2022年，新鲜蓝莓在全球新鲜和冷冻浆果贸易中的份额将达到34%。2022年，蓝莓的出口量将首次进入水果行业的前五名，销售收入将与橙子持平。
新鲜草莓在全球贸易中也保持着较高的地位，这主要归功于一些积极因素。首先，草莓是世界上最常见的浆果，几乎到处都有种植，而蓝莓和覆盆子对许多国家来说仍然是稀有的外来物种。其次，加快育种有助于草莓保持其地位，因为育种大大改善了浆果的口感、外观和可运输性。Andriy Yarmak指出：第三个重要因素是大量草莓向室内种植过渡，这使得草莓的种植季节得以延长，减少了化学植保的使用，并提高了浆果的质量和口感。
他还指出，树莓出口在浆果领域增长最快--2018-2022年平均每年增长20%。相比之下，同期新鲜蓝莓的出口量平均每年增长12%。然而，就价值而言，新鲜树莓的贸易量仍然超过冷冻树莓的贸易量，因为新鲜树莓是大规模种植浆果中最昂贵的，而冷冻树莓的价格由于其周期性会定期降至极低水平。
（农产品集购网https://zixun.16988.com/编译整理，仅供参考）
特别是，与会者惊讶地发现，全球浆果贸易在2021年超过了香蕉，并在2022年继续保持领先地位，尽管出口量多年来首次出现下降。总体而言，2022年底新鲜和冷冻浆果的出口为出口商带来了约137亿美元的收入，而同年香蕉的贸易额仅为137亿美元左右。浆果贸易的平均增长率为9.8%，即每年增长12亿美元，明显快于整个水果类别的平均增长率4.3%，即每年增长45亿美元。
专家还指出，新鲜蓝莓和新鲜草莓在全球贸易中的差距不断扩大。到2022年，新鲜蓝莓在全球新鲜和冷冻浆果贸易中的份额将达到34%。2022年，蓝莓的出口量将首次进入水果行业的前五名，销售收入将与橙子持平。
新鲜草莓在全球贸易中也保持着较高的地位，这主要归功于一些积极因素。首先，草莓是世界上最常见的浆果，几乎到处都有种植，而蓝莓和覆盆子对许多国家来说仍然是稀有的外来物种。其次，加快育种有助于草莓保持其地位，因为育种大大改善了浆果的口感、外观和可运输性。Andriy Yarmak指出：第三个重要因素是大量草莓向室内种植过渡，这使得草莓的种植季节得以延长，减少了化学植保的使用，并提高了浆果的质量和口感。
他还指出，树莓出口在浆果领域增长最快--2018-2022年平均每年增长20%。相比之下，同期新鲜蓝莓的出口量平均每年增长12%。然而，就价值而言，新鲜树莓的贸易量仍然超过冷冻树莓的贸易量，因为新鲜树莓是大规模种植浆果中最昂贵的，而冷冻树莓的价格由于其周期性会定期降至极低水平。
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