外媒消息：据农业与园艺发展局（AHDB）称，英国生猪价格周环比继续下降，但降幅稳定。截至12月16日的一周，欧盟规格标准猪价（SPP）为214.65便士/公斤，比前一周下降了0.40便士。这一价格比年初的价格高出14.5便士，但比8月份的高点下降了11便士。AHDB称，欧盟规格猪价（APP）也在稳步下降，截至12月9日的一周为215.5便士/公斤。
AHDB红肉分析师伊莎贝尔•肖赫特(Isabelle Shohet)表示，“然而，这比前一周上涨了1.51便士，但遵循了自9月底以来价格下跌的总体趋势。英国与欧盟的价格密切相关，欧盟的价格也出现了类似的下跌，但跌幅更大。截至12月17日的一周，欧盟参考价格为每公斤181.86便士，比前一周下降0.63便士。”
猪肉产量
除了生猪价格，猪肉产量仍低于去年水平，11月份产量为85,200吨。Shohet说:“尽管受屠宰增加的推动，这一数字较上月小幅上升2500吨(3%)，但较2022年11月下降了3200吨(3.6%)。”AHDB表示，产量增加可能是因为更多的消费者选择在圣诞节期间吃熏肉。根据AHDB的数据，11月份清洁生猪屠宰数量增长至910,500头，比10月份增长2.6%，有报道称生猪在圣诞节前被提前运出。
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然而，由于育肥猪存栏数持续下降，生猪存栏数比去年同期减少了45,900头(4.8%)，比五年平均水平减少了36,100头(3.8%)。今年迄今为止(1-11月)的清洁生猪屠宰量为928万头，比2022年同期下降9%(93万头)。
进口
10 月份猪肉进口量略高于 7 万吨，熏肉、香肠和新鲜/冷冻猪肉的进口量有所增加。新鲜/冷冻猪肉进口总量增加了1865吨，其中培根进口增加了近1200吨，香肠进口比上个月增加了1100吨。Shohet说，“由于价格仍然较低，从欧盟进口的产品继续具有竞争力。今年，除了培根减少255吨外，所有类别的产量都有所增长，新鲜/冷冻猪肉增加了2180吨，因为我们的国内产量下降，需要进口以满足需求。”
出口
AHDB 表示，国内产量同比下降，国标出口能力有限。10月份出口总量为27140吨。这比2022年减少了1320吨，其中内脏出口减少了近1900吨。Shohet说，“与去年10月相比，出口量的下降主要来自中国，出口量减少了590吨。不过，出口量比 9 月份有所增加，增长了近 3500 吨（15%），其中对中国的出口量增长了 2000 多吨。”由于欧洲大陆的需求一直在放缓，德国、法国和比利时等主要欧盟贸易伙伴的交易量也有所下降。（农产品集购网https://zixun.16988.com/编译整理，仅供参考。来源：英国Agriland）
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AHDB红肉分析师伊莎贝尔•肖赫特(Isabelle Shohet)表示，“然而，这比前一周上涨了1.51便士，但遵循了自9月底以来价格下跌的总体趋势。英国与欧盟的价格密切相关，欧盟的价格也出现了类似的下跌，但跌幅更大。截至12月17日的一周，欧盟参考价格为每公斤181.86便士，比前一周下降0.63便士。”
猪肉产量
除了生猪价格，猪肉产量仍低于去年水平，11月份产量为85,200吨。Shohet说:“尽管受屠宰增加的推动，这一数字较上月小幅上升2500吨(3%)，但较2022年11月下降了3200吨(3.6%)。”AHDB表示，产量增加可能是因为更多的消费者选择在圣诞节期间吃熏肉。根据AHDB的数据，11月份清洁生猪屠宰数量增长至910,500头，比10月份增长2.6%，有报道称生猪在圣诞节前被提前运出。
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然而，由于育肥猪存栏数持续下降，生猪存栏数比去年同期减少了45,900头(4.8%)，比五年平均水平减少了36,100头(3.8%)。今年迄今为止(1-11月)的清洁生猪屠宰量为928万头，比2022年同期下降9%(93万头)。
进口
10 月份猪肉进口量略高于 7 万吨，熏肉、香肠和新鲜/冷冻猪肉的进口量有所增加。新鲜/冷冻猪肉进口总量增加了1865吨，其中培根进口增加了近1200吨，香肠进口比上个月增加了1100吨。Shohet说，“由于价格仍然较低，从欧盟进口的产品继续具有竞争力。今年，除了培根减少255吨外，所有类别的产量都有所增长，新鲜/冷冻猪肉增加了2180吨，因为我们的国内产量下降，需要进口以满足需求。”
出口
AHDB 表示，国内产量同比下降，国标出口能力有限。10月份出口总量为27140吨。这比2022年减少了1320吨，其中内脏出口减少了近1900吨。Shohet说，“与去年10月相比，出口量的下降主要来自中国，出口量减少了590吨。不过，出口量比 9 月份有所增加，增长了近 3500 吨（15%），其中对中国的出口量增长了 2000 多吨。”由于欧洲大陆的需求一直在放缓，德国、法国和比利时等主要欧盟贸易伙伴的交易量也有所下降。（农产品集购网https://zixun.16988.com/编译整理，仅供参考。来源：英国Agriland）
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