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柬埔寨腰果产业有望向加工增值转变

2024-01-11

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  外媒消息:尽管2023年未加工腰果出口减少了近10%,但业内专家仍对柬埔寨当地腰果加工链的潜在收益持乐观态度。根据《邮报》1月8日获得的农林渔业部2023年年度报告,该国农产品出口总量为8,449,414吨,比2022年下降1.9%。其中包括约425,977吨腰果,价值约8亿美元,出口量同比下降9.96%。

  《2022-2027年国家腰果政策》于2023年6月通过商务部正式出台。该战略旨在发展腰果的生产、加工和销售,以确保可持续性和经济多样化。它还寻求将该国定位为当地、区域和全球市场上腰果产品的主要生产商和供应商。1月9日,柬埔寨腰果协会(CAC)主席乌恩·西洛(un Silot)表示,腰果出口的减少不一定对该国经济有害。他将这种下降归因于当地商店和加工行业的能力不断增强,并预计2024年腰果产量将超过2023年的水平,潜在产量增长10%,价格上涨5%,这取决于有利的天气条件。

  他说,“到2024年,我们预计生腰果的出口将继续下降,但这不应被视为负面影响。相反,这将通过扩大当地手工艺品和加工厂的能力得到补偿,这将使柬埔寨获得比出口未加工产品更大的附加值。目前,越来越多的手工业和加工厂老板直接从农民那里购买腰果进行加工。这标志着一个变化,过去几乎所有的生腰果都是由贸易商购买,然后转售给越南等邻国的加工厂。”

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  协会正计划与柬埔寨中小型企业银行(SME Bank of Cambodia Plc)会面,以提高柬埔寨的腰果产量及其在种植、加工和国际出口方面的潜力。目标是讨论调整贷款条件,使当地加工商能够在出口前的储存和加工方面更好地与邻国竞争。柬埔寨加工的腰果产品已出口到日本、韩国、中国和一些欧盟成员国。

  CAC的研究表明,2023年出口了65.6万吨生腰果,比2022年下降了7.6%,收入8.37亿美元,下降了16.9%。仅越南就进口了61.8万吨。1月9日柏威夏省科萨尔农场(Kosal Farms)创始人汗-科萨尔(Khan Kosal)接受了《邮报》的采访,讲述了他自2011年以来在腰果行业的经历。他指出,由于有利的天气条件,2023年腰果的质量更好,价格也更高,价格在每公斤3000-6000瑞尔(0.73-1.47美元)之间。

  他说:“与2022年相比,2023年新鲜腰果的整体质量和价格都有所提高。然而,与4-5年前相比,它们在数量、质量和价格方面仍然存在差距。随着腰果的质量和味道得到当地人越来越多的支持,以及国际市场订单的增加,柬埔寨手工艺品店和腰果加工厂的投资趋势正在推进。”

  CAC报告称,多年来,柬埔寨腰果出口量有所不同:2019年约为60万吨,2020年为95万吨,2021年为110万吨(约占全球出口量的24%),2022年为67万吨。种植主要集中在10个省,占地652538公顷。据该协会称,腰果树一般在5-6年后开始结果,除了M10和M23品种,它们从2岁开始产量,一直持续到25岁左右。平均而言,1公顷土地每年可以生产1.5至1.8吨。(农产品集购网https://zixun.16988.com/编译整理,仅供参考。来源:金边邮政)

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腰果产量

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