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以色列: 大豆进口额达到 3 亿美元

2023-09-06

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  外媒消息:不清楚以色列何时开始种植大豆,但在20世纪30年代或40年代之后,一位名叫埃利亚胡-纳沃特(Eliahu Navot)的杰出人士几乎以一己之力推动了大豆的发展和普及。20世纪50年代,以色列开始从美国进口大量大豆,并在以色列工厂加工成油和豆粕。20世纪70年代末,受美国大豆食品运动的强烈影响,以色列掀起了一股新的大豆食品热潮。1978年,Avraham Sand和Ben Zion Solomon在Moshav Me'or Modi'im开设了以色列第一家豆腐店"黎明之柱豆腐店"。此外还生产豆浆、豆豉和味噌。

  在不断变化的全球贸易格局中,以色列的大豆进口已成为一个备受关注的话题,尤其是在2023年的前七个月。但是,是什么驱动了这种兴趣?影响以色列大豆进口的关键因素又是什么?

  以色列的大豆格局

  首先,有必要了解一下背景。以色列是一个拥有多样化农业部门的国家,为何如此依赖大豆进口?答案就在于以色列干旱的气候和有限的耕地。虽然以色列在农业技术方面取得了长足进步,但大豆种植仍然是一项挑战。这反过来又使以色列依赖进口来满足国内需求。2021年,以色列的大豆进口总额为2.86亿美元。AgFlow数据显示,2023年5月,以色列从巴西贝伦港进口了超过3.2万吨大豆。

  有几个因素对2023年1月至7月以色列的大豆进口量起到了举足轻重的作用:

  全球供应链中断:全球仍在努力应对COVID-19大流行病的后果。供应链的中断使得确保大豆的稳定供应面临挑战。这对以色列有何影响?全球供应链的任何中断都会直接影响以色列市场上大豆的供应和定价。

  贸易关系:以色列与主要大豆生产国的贸易关系一直很活跃。任何地缘政治紧张局势或贸易协定都可能左右平衡,影响进口量和成本。

  国内需求:以色列市场对大豆制品的需求激增。这一增长可归因于越来越多的素食主义者和素食人口,以及食用大豆对健康的益处。

  货币波动:以色列谢克尔对主要货币的强弱会影响进口成本。强势的谢克尔可能会使进口成本降低,而弱势的谢克尔可能会使价格上涨。

 权衡利弊

  现在,人们可能会问,在所有这些因素的作用下,以色列如何取得平衡?这是一场微妙的舞蹈,不是吗?一方面,需要确保稳定的供应以满足国内需求。另一方面,又要应对全球贸易和地缘政治的波涛汹涌。答案在于多样化。通过从多个国家采购大豆,以色列减少了对任何单一国家的依赖。这种方法可确保稳定的供应,并在价格突然上涨或供应短缺时起到缓冲作用。

  未来的挑战

  虽然多元化是一项战略举措,但也并非没有挑战。建立贸易关系、确保质量控制以及驾驭多个国家的监管环境都可能令人生畏。此外,随着全球对可持续农业的关注,确保大豆来源的道德性和可持续性又增加了一层复杂性。

 结束语

  以色列的大豆进口世界错综复杂,引人入胜。2023年前七个月的情况表明,虽然存在挑战,但也存在应变能力和适应能力。随着全球格局的不断变化,有一点可以肯定:以色列的大豆进口方式仍将是普通观众和农产品行业专业人士热切关注的话题。这种适应能力和战略远见将决定该国大豆进口的未来。

  (农产品集购网https://zixun.16988.com/编译整理,仅供参考)

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