外媒消息：周一纽约世界糖11号（SBH24）收盘上涨+0.63（+2.98%），伦敦ICE白糖5号（SWH24）收盘上涨+14.60（+2.40%）。本周一糖价大幅反弹，并创下一周新高。全球食糖供应担忧引发基金买入食糖期货，支撑了糖价。上周二，印度全国合作糖厂联合会（National Federation of Cooperative Sugar Factories）报告称，印度10月1日至12月31日的食糖产量同比下降了7.6%，为1120万吨。
印度糖产量的减少是一个看涨因素。印度气象部门表示，今年(6月至9月)的季风降雨量比平均水平低6%，是5年来季风降雨量最少的一年。印度糖厂协会(ISMA)周一报告称，从10月1日至12月15日，印度2023/24年度糖产量同比下降10.7%，至741万吨。12月15日，ISMA预测印度2023/24年度的糖产量为3250万吨，比2022/23年度的3660万吨下降11.2%。今年10月，印度将糖出口限制从10月31日延长至另行通知，试图维持充足的国内供应。在截至9月30日的2022/23年度，印度只允许糖厂出口610万吨糖，而在上一季，印度允许糖厂出口创纪录的1110万吨。
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12月26日，纽约食糖价格跌至10个月低点，因巴西提高食糖产量，过去六周食糖价格受到重创。上周二，Unica报告称，12月上半月巴西中南部食糖产量同比飙升+205%，截至12月中旬的2023/24作物年度食糖产量同比增长+25.2%，至4174.6万吨。与此同时，巴西11月份出口了370万吨糖，创下了当月的新纪录。上周五交易商每周交易承诺(COT)报告显示，截至1月9日当周，基金经理将伦敦ICE白糖净多头仓位降至9,534个月低点，令白糖价格承压。
最近有消息称，印度食品部指示当地糖厂在2023/24供应年度停止使用甘蔗汁和糖浆生产乙醇，以增加糖储备，这对糖业来说是一个负面因素。Green Pool Commodity Specialists称，这可能使印度国内食糖供应量增加200万吨。泰国糖厂公司11月1日预计，由于严重干旱，泰国2023/24年度食糖产量将同比下降-36%，至7百万吨，创17年新低。今年到目前为止，泰国的降雨量远低于去年同期，厄尔尼诺天气系统的到来可能会在未来两年进一步减少降水量。泰国是世界第三大糖生产国和第二大糖出口国。
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对食糖看涨的一个因素是，人们担心厄尔尼诺天气可能会扰乱全球食糖生产。厄尔尼诺天气通常会给巴西带来暴雨，给印度带来干旱，对糖作物产量产生负面影响。上一次厄尔尼诺现象给亚洲的糖作物带来干旱是在2015年和2016年，导致价格飙升。
美国农业部在11月23日发布的半年度报告中预测，2023/24年度全球食糖产量将同比增长4.7%，达到创纪录的18346.1万吨，全球人类食糖消费量将同比增长1.2%，达到创纪录的17843.1万吨。2023/24年度全球糖期末库存将同比下降13.3%，至13年低点3368.1万吨。与此同时，ISO在8月10日预计，2023/24年度全球食糖产量将同比下降1.2%，至1.748亿吨，而全球食糖市场将从2022/23年度的+85.2万吨过剩转为-2.12万吨的短缺。（农产品集购网https://zixun.16988.com/编译整理，仅供参考。来源：纳斯达克）
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印度糖产量的减少是一个看涨因素。印度气象部门表示，今年(6月至9月)的季风降雨量比平均水平低6%，是5年来季风降雨量最少的一年。印度糖厂协会(ISMA)周一报告称，从10月1日至12月15日，印度2023/24年度糖产量同比下降10.7%，至741万吨。12月15日，ISMA预测印度2023/24年度的糖产量为3250万吨，比2022/23年度的3660万吨下降11.2%。今年10月，印度将糖出口限制从10月31日延长至另行通知，试图维持充足的国内供应。在截至9月30日的2022/23年度，印度只允许糖厂出口610万吨糖，而在上一季，印度允许糖厂出口创纪录的1110万吨。
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美国农业部在11月23日发布的半年度报告中预测，2023/24年度全球食糖产量将同比增长4.7%，达到创纪录的18346.1万吨，全球人类食糖消费量将同比增长1.2%，达到创纪录的17843.1万吨。2023/24年度全球糖期末库存将同比下降13.3%，至13年低点3368.1万吨。与此同时，ISO在8月10日预计，2023/24年度全球食糖产量将同比下降1.2%，至1.748亿吨，而全球食糖市场将从2022/23年度的+85.2万吨过剩转为-2.12万吨的短缺。（农产品集购网https://zixun.16988.com/编译整理，仅供参考。来源：纳斯达克）
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