据分析，鸡蛋价格上涨的主要因素是饲料价格上升和养鸡成本增加。鸡饲料中60%的原料为玉米，而玉米从去年6月份以来价格一路上扬，从每500克零售均价0.8元左右上涨到目前的1.25元，涨幅约为56%。同时，近期天气持续高温，蛋鸡产蛋率下降，中秋节临近，消费量大增，也造成了蛋价上升。
猪肉价格略有回落。瘦肉、排骨和上肉每500克零售均价分别为16.39元、19.74元和13.56元，比上周分别下降0.36%、0.65%和0.8%。
受此影响，其他肉类产品价格略有下降。如白条鸡的价格从上周的13.57元/500g降至13.28元/500g，降幅2.14%。
监测的39种蔬菜中，25种价格上涨，10种价格下降，4种价格持平。其中，菜心、白菜、生菜、油麦菜、西红柿、四季豆、凉瓜价格涨幅在2％-6％之间；豆角、青椒、尖椒价格分别下降4.41％、1.02％和4.95%；西洋菜、冬瓜、茄子、生姜价格持平。
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