新德里：食品和消费者事务部上周五向拉贾萨巴通报，今年以来食用油零售价格大幅上涨，为2016年以来的最高水平。提交上议院的六种食用油价格数据显示，今年的最大涨幅是葵花籽油（40.6%），其次是大豆（37%）和棕榈林（35.3%），而2020年的涨幅则为35.3%。
农业部表示，今年芥子油零售价格较2020年上涨29%，在此期间，花生油价格已上涨17%。瓦纳斯帕蒂的价格上涨了35%
农业部表示，今年芥子油零售价格较2020年上涨29%，在此期间，花生油价格已上涨17%。瓦纳斯帕蒂的价格上涨了35%
关于科罗纳期间价格上涨的原因，农业部表示，“食用油价格主要受到供需不匹配、国际食用油价格上涨、恶劣天气导致国内生产短缺、季节性、运输成本上升和供应链限制的影响。”在回答老百姓能否在日常膳食中消费足够的食用油的问题时，商务部表示，“由于人民生活水平的提高，对食用油的需求一直在增加。食用油的人均消费量从2018-19年的每年19.5公斤增加到20l9-20年的19.7公斤。”（编译：农产品集购网）
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