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我国鸡蛋消费进入淡季

2019-06-04

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5月中旬以来,鸡蛋价格呈冲高回落的走势,鸡蛋价格从5月20日的高点4.48元回落到5月29日的每斤3.89元,每斤下跌了0.59元,跌幅超13%。近期鸡蛋价格下跌,主要是天气热起来,需求端消费总量开始下降;而供应端鸡蛋存量较大,鸡蛋不易保存,消费已经进入传统淡季。那么,6月份行情如何?还会继续下跌吗?


首先,全国各地差距较大,尤其主产区鸡蛋走货较慢,受天气影响,蛋价拉低价格下探。预计6月份蛋价仍会小幅持续下跌为主,但在距离端午节还有10天时间里跌幅较大,节后三天内预计小幅上调,而后继续下探,预测低位降幅将达0.5元左右。


其次,关于鸡蛋的后市行情,个人认为6、7月份行情不会很好,应以4.0~4.3元一线区间震荡行情为主,进入8月份之后,行情会有一定起色。


因为,8月份后,天气逐渐转凉,消费会有所好转。而且,8、9月份将是生猪行情看涨的时间段,鸡蛋行情会有所跟随。然后,从供给上看,天气因素,产蛋率下降等,也会推动鸡蛋价格上涨。


最后,鸡蛋消费目前到了淡季,虽有非洲猪瘟替代效应刺激,但近期疫苗逐渐成熟提振了猪肉市场,鸡蛋替代效应逐渐减小。蛋商这边也受目前鸡蛋消费淡季影响,在没有节日刺激下消费疲软,鸡蛋出货积极,但消费端疲软制约明显,蛋商需求量降低。


总之,在各种原因的共同作用下,最近一段时间鸡蛋价格上涨比较困难,8月份以后行情会出现转机。不过大家也不要过于紧张,6月的走势很符合往年鸡蛋的行情,毕竟供应量的增加,在消费淡季显然并不吃香。而在鸡蛋价格下跌持续走量去产能下,未来天气将导致蛋鸡鸡蛋产能不足,到时价格自然上升。


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