近两周以来,国内毛猪价格持续上涨,且从价格上涨的地区来看,北方市场主导此轮涨势,尤其是东北地区猪价连续上涨。受此影响,南方市场猪价也出现跟随上涨,但涨幅以及目前毛猪价格水平仍略低于北方市场。现简要分析如下:
北方地区猪肉收购力度加大,局部地区猪价率先触及“8”元大关。受连续性降雪降温影响,近期北方大部地区生猪收购力度显著抬升,加之前期因养殖效益欠佳,不少散养户饲养量减少,故导致生猪供应出现吃紧迹象,毛猪收购价格水涨船高。截止至本周初,东北和华北地区的毛猪收购价格已经升至7.7-7.8元/斤,局部地区可触及8元/斤的高价,散养户普遍可获利200-300元/头,规模化养殖场的利润水平也可达到100元/头。
南方地区猪价涨势相对迟缓,后市仍有上行空间。在北方猪价启动涨势的情况下,近期南方猪价也跟随上行,上海、江西、安徽、江苏等地区的毛猪收购价格也已经全线突破7.5元/斤的水平,而广东温氏连续两周提高毛猪收购价格,两周内的价格涨幅达到0.3元/斤。从目前来看,冬季肉品消费高峰已经拉开序幕,南方猪价在短期内仍有望呈现上升趋势。
生猪养殖效益全线回暖,一扫二、三季度的低迷态势。随着猪价的上涨,大部分生猪养殖户的效益水平较今年二、三得到了相当大的改善,但依旧低于一季度的平均盈利水平。同时,根据部分养殖户的经验习惯,一般在冬季肉品消费高峰期,毛猪价格会出现0.5-1元/斤的上涨,但随着农历春节前生猪出栏量的增加,毛猪价格也会有波理性回落的过程。若按照此规律来看,目前国内多数地区的毛猪价格已经累计上涨了0.3-0.6元/斤,预计短期仍有上行空间。
综上所述,受上周北方地区猪价显著上涨后,上周中期开始,南方市场猪价也跟随上行,但目前尚未触及到北方市场同一水平线。本人分析认为在短期大猪供应紧张以及冷空气频繁刺激肉品消费的情况下,短期南方市场猪价仍有望进一步上行,但多数养殖户则表示目前的猪价已经累计上涨了0.6元/斤,后期猪价继续上行的空间或较为有限。
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